(7個月) 菜心甘荀瘦肉粥

材料:
菜心5條, 甘荀1條, 瘦肉約半隻手掌大小, 煲粥米粒約50ML (足夠1日2餐)

除粥以外, 其他食材可分成4餐份量

器材介紹: http://nanarja.blogspot.hk/2013/07/bb.html

製法:
1) 瘦肉先汆水, 不用切粒或絲. 甘荀刨掉外皮再切粒

2) 瘦肉, 甘荀連白粥一起煲約1.30小時, 水的份量約150ML (因為菜心較多水份, 故水份比正常少50ML)

3) 洗淨菜心, 枝葉切成約2CM小段, 而菜心棒留給BB拿著咬, 放入嬰兒食品蒸煮攪拌器, 蒸10分鐘左右. 蒸完後, 先取出菜心棒, 其他打成蓉.

4) 粥煲好後, 取出甘荀和瘦肉分開打成泥(瘦肉要弄散成小撮才打到肉泥). 最後再打碎白粥, 再將所有材料混合就成