對, 又是蛋黃, 懶媽媽將昨天吃剩的蛋黃留來做今天的午餐 -___-V
今天婆婆做幫工, 順便帶來1尾魚, 可以用來加菜了
材料: 蛋黃半隻, 菜心4條, 魚肉碎1匙, 米粒50ML
製法:
1) 煮熟雞蛋只取蛋黃, 壓碎後備用
2) 菜心洗切後先蒸再打蓉
3) 順便將煲好的白粥放入攪拌器打碎米粒
4) 加薑片幾塊原條蒸魚, 仔細揀走魚骨, 或只揀魚背部份, 壓碎魚肉或放入攪拌器
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完全清掉了, 非常好, 第二次吃魚, 今次還忘了加薑片也肯吃, 實在太好了
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